時間がない朝。
朝ごはんが食べられなくても、お弁当が作れなくても、コンビニで美味しいものが食べられる日本って最高ですよね♥
こんにちは!
アラサーパートOLのきなこ(@kina0ko0)です。
今回は、コンビニで食事を買う時に気をつけたい健康ポイントをちょっとご紹介したいと思います。
コンビニで買いたいヘルシー食品の選び方!バランスの良い定食買いで栄養素を増やそう
- おにぎり
- お味噌汁(カップタイプ・フリーズドライタイプ含む)
- ゆでたまご
- サラダ
- サラダチキン(サラダフィッシュ さば)
- 無塩タイプのナッツ
基本は、オリジナル定食を作る気持ちで、それぞれ買うのが良いでしょう。
丼物やカップ麺、パスタやうどんは、どうしても炭水化物の摂りすぎになってしまいます。
健康的な食事は、一汁三菜を意識して、「主食」「副菜」「汁物」で献立を組み立てるとわかりやすいです。
※農林水産省より抜粋
>>>もともと少食でたくさん食べられない…
いつもコンビニへ行くと買いたい食品が売り切れで栄養がとれない!
そんな時はサプリで補強してあげましょう。
主食はなるべく米を選ぶ。パンや麺は腹持ちが悪く間食の原因に!?
エネルギーの素となる「炭水化物」。
コンビニには、おにぎりや米を主食としたお弁当の他、パスタ、麺類も置いてありますが、腹持ちを考えるとおにぎりが一番です。
控えたいのはパンや麺。
裏面の表示を見ればわかりますが、主原料は、小麦粉や油、砂糖が多く使われおり、お腹も空きやすいため”おやつ”を食べてしまい、結果的に総摂取カロリーが増えてしまうことが考えられます。
食べる前に汁物を飲んで、内蔵を温めて消化を助ける
日本人には味噌の発酵成分が馴染みよく、また、あのしょっぱさは、実は思っている以上に塩分は含まれていません。
健康に問題がある方でなければ、余分な塩分は体内から排出されますから、味噌汁を朝昼晩と飲みすぎて塩分取り過ぎじゃない?と気にすることもないでしょう。
一番のオススメは生味噌タイプのカップ味噌汁
味噌やキムチといった発酵食品は胃腸の善玉菌を増やし、消化を助けたり免疫能力を上げてくれます。
人間の体内には「善玉菌」「日和見菌」「悪玉菌」が常時いて、ヤクルトやヨーグルトなどの乳製品が日々宣伝されていますが、体を冷やすヨーグルト(温めれば別)よりも、胃腸を温めてかつ「善玉菌」の働きを促せる味噌汁は一石二鳥ではないでしょうか?
また、汁物の水分はお腹を膨張させて満足感を感じさせてくれるので、食べ過ぎも防げますよ。
ゆでたまごは栄養の宝庫
どこのコンビニでも必ず売っている「ゆでたまご」。
たまごには、焼いても生食べても美味しく、人間に必要なタンパク質である「必須アミノ酸」が豊富に含まれています。
他にも多くの栄養素を含み、逆にたまごで補えない栄養素は「ビタミンC」と「食物繊維」だけだと言われています。
>>>たまごの秘密はこちらを参照→たまごの「丸金」
緑黄色野菜のサラダ
なるべく緑黄色野菜が使われているサラダを食べましょう。
野菜は色が濃いものほど味が濃く、ビタミンの栄養価が高いです。
色の薄いレタスやきゅうりにももちろん栄養はありますが、ドレッシングのかけ過ぎでカロリーオーバーとなるよりは、味の濃い野菜をよく噛んで食べれば、満足感も増えます。
ちなみに春雨のサラダは、メイン食材である春雨の原料がデンプンなので、炭水化物に分類されます。
カロリーを気にしてノンオイルを選ぶと、代わりに味を濃くするために塩分や添加物が使われていることもあるんです。
パックサラダに付いているドレッシングは全部かけず、少量で食べてみましょう。
野菜の味は、自分で作ったサラダのほうが美味しいかもしれませんが、最近のコンビニサラダは素材にもこだわり出しているので、野菜の美味しさに気がつくかもしれませんね。
サラダチキンまたはサラダフィッシュさば
少食な人なら、ブームになったこのサラダチキンだけでもお腹いっぱいになってしまうのではないでしょうか?
私も一時、糖質オフダイエットをしてみようと、炭水化物(米やパン、麺)をやめて、主食をこのサラダチキンにしていたのですが、やっぱり飽きました…。
けれど、コンビニ各社で様々な味付けのサラダチキンが出ており、柔らかく美味しい手軽にタンパク質が取れるので、ぜひ食べたい一品です。
私はよく、セブンイレブンの「ほぐしサラダチキン」を、かさ増しも兼ねてパックのサラダに入れて食べてます♥
最近ではサラダフィッシュさばとまぐろも出ていますが、選ぶなら「さば」を!
DHAとEPAという体に良い油も取れるのはさばの方です☆
まとめ)食べものの選び方でダイエットは成功する!コンビニごはんも選び方で、ダイエットの成功をお手伝い!
抑えるポイントは、「食べすぎない」こと。
ちょっと物足りないかな?と思う量を、バランス良くよく噛んで食べればお腹も満たされ、過食を予防できるはず。
また、よく噛むことは脳を刺激し、唾液を分泌させ、食べ物を口の中で分解させますから、消化にも役立ちます。
適度に手を抜きつつ、健康な食事でダイエットを成功させたいですね。
また、冬場はローカロリーな「おでん」も大活躍する季節。
上手にコンビニを利用して、あなたもダイエットを続けてみてくださいね。
以上、アラサーパートOLのきなこ(@kina0ko0)がお送りいたしました。
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